klein-putz.net

Karo,
hier ist nochmal das Rezept vom Düsseldorfer Kartoffelsalat (insgesammt hat er nur 6 Punkte):

250g gekochte Kartoffel, (2Punkte)
1/2 rote Paprikaschote (0Punkte)
1/2 Salatgurke (0Punkte)
und 1/2 Bund Frühlingszwiebeln würfeln. (oPunkte)
Dressing aus 1 EL Senf, (0Punkte)
4 EL Sauerrahm/Schmand (4Punkte)
2EL Kräuteressig, 1 TL Zucker, (0Punkte)
Salz und Pfeffer (0Punkte)

Und hier ist das Rezept vom Rhababerkuchen (nur 2,5 Punkte pro STück und super lecker):
4 Eier
280g Mehl
1,5TL Backpulver
100g Halbfettmargarine
150g Puderzucker
Für den Belag:
1,2 Kg Rhababer
1 EL Wasser
1 TL flüssiger Süßstoff
1,5 Päckchen Vanillepuddingpulver
4EL trockenen Weißwein
125ml fettarme Milch
1 Vanilleschote
3EL Zucker
1 EL Paniermehl

1. 2 Eier trennen. MEhl, Backpulver, MArgarine, 90g Puderzucker und 2 Eigelb mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten und in Folie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen.
2. Für den Belag Rhababer in STücke schneiden und mit dem Wasser und Süßstoff ca. 3 Minuten dünsten. Puddingpulver mit Wein und 1 EL Milch anrühren. Vanilleschote längs halbieren, Mark herauskratzen und mit den restlichen Eiern, angerührten Puddingpulver und Zucker unter die restliche Milch rühren.
3. Teig ausrollen und auf ein gefettetes Backblech geben. Teigboden mehrmals einstechen, mit Paniermehl bestreuen und mit dem abgetropften Rhababerstücken belegen. Kuchen mit Eiermilch übergießen und im vorgeheitzten Backofen auf mittlerer Schiene bei 200Grad ca. 40Minuten backen. Restliches Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, übrigen Puderzucker einrieseln lassen und weiterschlagen. Baisermasse mit einem Spritzbeutel ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit als Gitter auf den Kuchen spritzen und fertig backen.

GUTEN APPETIT!!!!!

monopoly,
Tja, was soll ich dir sagen. Ob es gut oder schlecht ist mußt du selbst entscheiden. Es kommt ja immer daruf an, was man von einem Buch erwartet. Ich habe damals nach einem Erfahrungsbericht in Buchform gesucht und nicht gefunden. Ich habe Gleichgesinnte gesucht, da wir damals noch kein Internetzugang hatten und niemand von unserer Behandlung wußte. NAchdem es dann bei uns geklappt hat, habe ich mir gesagt, dass ich vielleicht anderen Paaren in ähnlicher Situation helfen kann bzw. ein bischen Mut machen kann und habe unsere Geschichte nieder geschrieben. Es gibt sehr gute Fachliteratur zu den Themen Adoption und Künstliche Befruchtung. Mir war es bei meinem Buch halt wichtig, dass die menschliche Seite dabei im Vordergrund steht und dass ein jeder sich, egal welche Behandlungsweg er gerade geht, ein stückweit wiedererkennt, da die psychischen und physischen Belastungen bei jedem ähnlich sind.
Vielleicht magst du ja mal auf unserer HP vorbeischauen. Dort ist auch eine kleine Leseprobe zu finden. Die Adresse lautet www.johanna-und-olivia.de
Dort findest du auch den Amazonlink zu meinem Buch mit genaueren Bestelldaten. Dort findest du auch ein paar Reensionen, die halt sehr unterschiedlich ausfallen Es ist in jedem Buchhandel erhältlich bzw. zu bestellen.
Falls du es lesen solltest kannst du mir ja mal schreiben, ob es dir gefallen hat oder nicht.

So, und nun zu deinem WWstart,
Am Anfang ist es echt schwer seine Ernährung umzustellen und 20 Punkte sind ganz schön wenig. Ich bin zur Zeit ja noch bei 22 Punkten. Den Rotkohl hättest du übrigens ruhig essen können, wenn er aus dem Glas ist und nicht mit "Fettigkeiten" angereichert ist. 100g Rotkohl hat ungefähr 1 Punkt. JA, die Männer haben es gut, die können im Grunde genommen noch richtig gut schlemmen mit ihren vielen Punkten. Wir sind am Ende der ERhaltung meistens ja nur bei ca. 26/28 Punkten. Je länger man dabei ist, desto besser kommt man mit dem Punktezählen und Essen klar. Wirst sehen, in Kürze genießt du so ein Essen ganz anders und gönnst dir sogar den Rotkohl.

LG, Tanja!

Guten Morgen - für mich war es ein guter Morgen (69,6 kg),

Rona, danke für die leckeren Rezepte (aber 250 gr. Kartoffeln sind ja wenig ). Werde ihn auf jeden Fall probieren!

Ja, mit den Punkten ist es nicht einfach, ich muss auch die Dinge, die ich oft benütze immer wieder nachschauen. Habe mir überlegt, dass ich auch die Verpackungen schreibe, wieviel Gramm wieviel Punkte haben (habe ich bei Papierverpackungen auch schon gemacht), bei den Kühlschranksachen nehme ich jetzt Aufkleber. Ist doch ne gute Idee - oder? Kaufen, nachgucken und draufschreiben!

So, ich muss zum Job! Aber wie man sieht, kann man ruhig mal ein bisschen sündigen und es passiert nichts (habe gestern abend noch ein Knäcke und einen kleine Tomatensalat gegessen). Heute mittag gibt es den Rest von gestern mit einem kleinen bisschen von der leckeren Soße. Kann man doch nicht verkommen lassen .

Bis später mal

Hi Mädels!!

Habe einige der Rezepte in den WW- Rezepte-Ordner kopiert!
Ich hoffe, daß das okay war!!

Mein Gewicht von heute 85,4 kg...!!

guten tag auch @lle,

@rona ich geh gleich auf deine seite zum nachschauen.

@naima klar ist das okay. muß grad über mich selber lachen, habe die seite bis eben noch garnicht bemerkt.

bis später
glg monopoly

Hallo ihr lieben

@ manuela...ähm in die CD hab ich noch nciht geschaut mache ich aber gleich...wollte euch aber eigentlich nur informieren.

(Dieses Stück kopiere, bin ja faul)
So bin grade aus dem KH zurück von den ganzen Voruntersuchungen etc.
Also morgen gegen 8.00 soll ich da sein, und darf ab heute abend 22.00 nix mehr essen und trinken *heul*. Es wird ja die BS gemacht und sollten Verwachsungen und/oder Endoherde dasein, werden die verödet und eine Gewebeprobe entnommen. Ferner haben wir uns kurzfristig dazu entschlossen auch noch die EL zu spülen um zu sehen ob die durchgängig sind.
Wenn dann denn schon.
Na ja und je nachdem wie und was gemacht wird und in abhängig keit davon ob ein Wundschlach gelegt werden muß, kann ich morgen nach Hause, sonst darf ich ein zwei Tage dort bleiben.
Aber mir ist das ganz Recht so.
Das lustigste war heute, die Oberärztin und der Chefarzt konnten sich ganz genau noch an mich und die Entbindung von Philipp erinnern. Obwohl die schon 4,5 Jahre her ist. Na ja bei der Entbindung auch kein Wunder.

Wünsche euch was und sagte bis evtl später oder (hoffentlich) morgen abend oder übermorgen.....

Lg
Taschenbear

taschenbear,
Auch von mir alles Gute für dich für die morgige BS.

Karo,
Von den Kartoffeln kannst du dir ja mehr hineinschnippeln, die kannst du ja bis du satt bist für nur 2 Punkte essen.
Mit den Grammangaben nehme ich es nicht so genau. Irgendwie scheint es ja zu passen, da ich ja bislang dadurch abnehme. Wenn es mal total stagniert muß ich mal genauer hingucken. Die Sache mit den Zetteln ist aber nicht schlecht, solange du die Punkte noch nicht im Kopf hast.

Naima,
auch ich hatte den WWrezepte Ordner noch nicht gesehen- ist aber eine gute Idee. So kann man sich hier an das Wesentliche halten und muß nicht den ganzen Ordner durchlesen, wenn man mal ein Rezept sucht.

LG, Tanja!

Naima25 hat geschrieben:Hi Mädels!!!

Trotz Urlaub und viele viele Sünden habe ich etwas abgenommen!!
Die Waage steht bei 86 kg!!!

Spitze!!!

Rona hat geschrieben:marieche,
einhorn,
Ich hätte auch noch ein superleckeres Kuchenrezept zum Thema Rhababer. Besteht noch weiterhin Interesse? (Blechkuchen/pro Stück nur 2,5 Punkte)

LG, Tanja!

Klar, immer her damit!!!