GLÜCKSKÄFERBANDE

[curly]

huhu berni,
schoen das es dir und deim kleinen gut geht Was heisst den trineo? Ist das ein name oder ein kosewort? Sorry schonmal fuer meine unwissenheit Diese struempfe koennen nerven, ich hatte die auch mal aber aus einem anderen grund und das mitten im sommer, da bist du noch ganz gut dran im winter

[marlene mit luca + laura]

huhu,

@hanni: schön, dass du die prüfung geschafft hast!!!

@berni: denkt die fa trineo kommt früher?

@curly: welcher ordner? und trineo ist glaube ich aus THE MATRIX?!

[marlene mit luca + laura]

da ich nicht weiss, wie ich die nächsten tage zeit habe, jetzt schon:


EIN FROHES UND BESINNLICHES WEIHNACHTSFEST MIT GANZ VIELEN GESCHENKEN!!!

[suppenhuhn]

Und hier für Curly: meine gesammalten Quarktorten. Mensch, da bekomme ich richtig Hunger beim Schreiben.

Quarkkuchen

400 g Mehl mit ½ Päckchen Backpulver mischen
180 g Zucker
1 Eigelb
Saft einer Zitrone
150 g Butter
1 Päckchen Vanillezucker zu Streuseln verkneten. Mit der Hälfte der Streusel den Boden einer Springform auslegen.

125 g Butter schaumig rühren
250 g Zucker einrühren, anschließend
1 EL Grieß
5 Eigelb
1 Zitrone
1 kg gut abgetropften Quark dazugeben. (Quark am besten in einem Küchentuch ausdrücken)
5 Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Quarkmasse ziehen.

Die Streusel mit der Masse bedecken, restliche Streusel draufgeben und 60-70 Minuten bei ca. 180-200 Grad backen.


---> weiter im nächsten Posting

[suppenhuhn]

Milchmanns Quarkkuchen

Boden:
50 g Butter
60 g Zucker
1 Ei
150 g Mehl
½ TL Backpulver

Belag
1 kg gut abgetropften Quark
250 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
4 Eier
1 Tasse Öl
Zitronensaft miteinander verrühren und auf den Boden geben. Wenn man will, kann man 30 g Mandarinen oder Pfirsiche o.ä. darunter heben.


---> weiter im nächsten Posting

[suppenhuhn]

Quark-Apfeltorte

Aus
250 g Mehl
100 g Zucker
1 Eigelb
125 g Butter einen Mürbteig kneten und kaltstellen.

500 g Quark (abtropfen!) mit
1 Paket Vanillepuddingpulver
4 Eiern
100 g Zucker
abgeriebener Zitronenschale (oder etwas Saft) verrühren
¼ l Sahne steif schlagen und unterziehen.

Springform mit dem Mürbteig belegen, die Quarkmasse darauf verteilen und mit 500 g in Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Die Äpfel mit Zimt und Zucker bestreuen,´.

bei 190 Grad ca. 70 Minuten backen

Nach dem Backen werden die Äpfel mit ein paar Eßlöffeln erhitzter Aprikosenmarmelade bestrichen. Vor dem Servieren kann man Puderzucker drauf machen.



So, das war´s. Nix für Diätwillige.

Grüßle

[curly]

oooh liebe suppi, vielen dank, da werde ich die ein oder andere auf jedenfall die naechsten tage probieren Muss aber erst mal wieder neuen quark herstellen Aber das hoert sich alles super lecker an

[curly]

@lene, dir auch schonmal frohe weihnachten und alles gute fuer eure kleine familie im neuen jahr!!

[suppenhuhn]

@curly: da will ich aber auch etwas abhaben!

Also die Quarktorte ist recht schwer. WIr machen die immer mal an Geburtstagen. Aber sie schmeckt schon lecker.

[Gast]

Ich hab uns von Seite 3 hochgefischt, musste endlos suchen
Wahrscheinlich steckt ihr ncoh alle in den letzten Festvorbereitungen!

Ich hoffe, dass ihr alle ein schönes, besinnliches Weihnachtsfest erleben dürft, so wie ihr es euch wünscht!

Ich werde jedenfall heute abend mal ganz fest an uns alle hier denken!! Symbolisch brennen meine Kerzen in dieser Nacht für Klein-Putz!


Curly, Trineo ist mein Kosename für das Baby. In der WS, als man mir zwei EZ eingesetzt hatte, hab ich die beiden Trinity und Neo getauft (Matrix) und als sich dann eine EZ eingenistet hat, konnte ich es irgendwie nict übers Herz bringen, mich für einen Namen zu entscheiden, also hab ich die beiden Namen zusammengezogen. Lange hieß das Baby dann Trine, bis mal jemand auf die Idee kam, Trineo wäre schöner und auch für einen Jungen passender, also heißt es jetzt Trineo