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Kani - oh shit

an den Blitzer habe ich nicht gedacht, dachte ihr fahrt sooooo brav wie ich
Wollte euch gestern außerdem nicht die ganze Zeit mit der Kamera nerven, deswegen nur die 4 Fotos
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Kat - guckst du so grimmig

soll ich die Fotos noch bearbeiten
Die Blätterteigstangen gingen gestern ganz schnell!
2 Stangen Blätterteig (von den Gebrüdern Albrecht also Aldi

)
1 Schale Kräuterquark
100g Käseraspeln
100g Schinkenwürfel
1-2 Eigelb
Pfeffer, Salz
einfach auf den ausgerollten Blätterteig jeweils die halbe schale Kräuterquark, Schinken, Käse und Pfeffer & Salz verteilen (auf einer Hälfte) , zuklappen und andrücken. Am besten mit so einem Pizzarad (Rollmesser

) Streifen schneiden, und verdreht auf das Blech legen, dann noch mit Eigelb bestreichen und Sesam drüberstreuen, dann ca. 20 min bei 175 Grad backen. Ging super schnell, hatte ich selber das erste Mal gemacht
